Franc
Grom je poznan kot mojster in avtor vrhniških pirhov ter prejemnik najvišjega državnega priznanja za
rokodelske dejavnosti - zlate vitice.
Vrhniški
pirh je nastal tako, da je Grom jajce najprej izpihal, nato pa njegovo lupino prevrtal z nešteto drobnimi luknjicami. V eno samo jajce je navrtal od 3.000 do 17.000
luknjic, ki jih je po jajčni lupini razporejal z izrednim občutkom. Tako so nastajale iz pirhov prave čipkaste umetnine.
Njegovi
pirhi so zelo cenjeni kot osebno, poslovno ali protokolarno darilo. Vrhniški
pirhi krasijo številne ugledne domove in ustanove po svetu. Med drugim jih
imajo na japonskem cesarskem dvoru, v Beli hiši, nemški, ruski in še v prenekateri
predsedniški palači po svetu.
Življenje
Franca Groma se je začelo nekega jesenskega dne, natančneje 23. novembra leta
1940, ko se je rodil na Stari Vrhniki. Osnovno šolo in nižjo gimnazijo je
obiskoval na Vrhniki, nato pa je šolanje na željo staršev nadaljeval na srednji
strojni šoli v Ljubljani. Sledila sta zaposlitev v Iskri in s tem resno, realno
življenje, ki v tistem času ni dopuščalo svobodnjaških in umetniških navdihov.
S svojo umetnostjo, izdelavo vrhniških pirhov, je začel v kasnejšem obdobju, ko
se je že bližal zasluženi upokojitvi. Mojster je umrl v letu 2015.